Nhung hươu là sừng non của hươu đực, được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và dược chất hỗ trợ coi ngó sức khỏe. Được xếp thứ 2 trong đại danh từ của Y học cựu truyền. hiện giờ có khoảng hơn 650 nghiên cứu khoa học về nhung hươu, trong đó có không ít công trình đề cập đến cách chế biến loại thượng dược này. Nhung hươu ngâm rượu được xem là phương pháp phổ thông và hiệu quả nhất.

Nhung hươu ngâm rượu là bài thuốc cổ truyền đã được sử dụng từ lâu và hiệu quả được nhiều người kiểm nghiệm. Rượu nhung hươu không chỉ được Y học cựu truyền xếp vào hàng tứ thượng dược bổ dưỡng cho người già, trẻ nhỏ trên 6 tuổi, Phụ nữ và đàn ông. Hầu hết mọi người chỉ hiểu phần nào công dụng cũng như cách nào của nhung hươu.

Rượu nhung hươu mang đặc thù là thức uống có cồn nên chỉ phù hợp với người trưởng thành, không nên vận dụng với trẻ nít. Đối với trẻ con có thể dùng phương pháp khác như nấu cáo, ngâm mật ong, hấp cơm…

Nhung hươu ngâm rượu có tác dụng gì đặc biệt?



Uống nhung hươu ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe, nhất là việc cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới. Sản phẩm không chỉ giúp bổ thận, tráng dương, tương trợ điều trị sinh dục kém, yếu sinh lý, liệt dương mà còn giúp nâng cao khả năng ham muốn, kéo dài thời kì quan hệ.

Nếu được phối hợp với các dược liệu khác như sâm cau, sâm tongkat ali… dược tính của bài thuốc coi sóc sức khỏe cho quý ông này càng được tăng cường toàn diện hơn.

Cách làm nhung hươu ngâm rượu đúng chuẩn:

Thông thường bây giờ có 2 cách ngâm rươu nhung hươu là ngâm từ nhung hươu tươi và nhung hươu khô.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu từ lộc nhung tươi:

đầu tiên mình nên sơ chế nhung hươu tươi, làm sạch hết lớp nhung. Có thể làm sạch bằng cách hơ trên ngọn lửa hoặc trần nhung hươu với nước sôi sau đó dùng dao lam cạo sạch.

Tác dụng của nhung hươu tươi[/caption]

Lau sạch tuốt luốt nhung hươu bằng rượu gừng ( trừ vết cắt ), chờ nhung hươu khô, thái lát mỏng, độ dày từ 2-3mm và xếp vào bình thủy tinh ( không dùng bình nhựa ).

Đổ ngập rượu ( nên dùng rượu 40-45 độ ) vào nhung hươu, tỉ lệ là 1 phần nhung với 8-10 phần rượu.

thời gian ngâm rượu trước nhất khoảng 3 tháng, sau khi ngâm xong đợt trước nhất, chắt rượu ra và ngâm tiếp lần 2, lần 3, thời kì từ 3-4 tuần/lần.

Sau khi hoàn thành 3 lần ngâm, đổ dồn 3 đợt rượu vào một bình khác, thêm rượu ( 40-45 độ ) với tỉ lệ như lúc ngâm là có thể dùng được.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu từ lộc nhung khô:

Đem nhung mới cắt, sơ chế như chỉ dẫn bên trên, dùng rượu gừng lau sạch rồi để khô sấy trong tủ, lúc đầu 50-60*C, sau đó nâng 70-80*C tới khô hoàn toàn.

Khi ngâm rượu cần làm sạch các lông măng bên bề ngoài nhung bằng cách nung đỏ 1 que sắt, lăn đi lăn lại cho cháy hết lông hoặc lấy cồn 90 độ tẩm vào rồi đốt cho hết lông. Lau sạch bằng rượu gừng, để khô, thái mỏng, mỗi miếng dày 2-3mm. Nếu nhung quá cứng có thể đồ lên cho mềm rồi thái.



Ngâm với rượu 40-45 độ, với tỷ lệ 100gr nhung/2,5-3 lít rượu. Ngâm 3 lần cũng như ngâm rượu với nhung hươu tươi. Lần 1 ngâm 1 tháng, tỉ lệ 100gr với 2-3 lít rượu. Lần 2 và 3 ngâm 1 tuần/lần, với khoảng 700-800ml.

Sau đó gộp tất 3 lần ngâm cho vào một bình khác, thêm rượu cho đủ 2,5-3lít.
  • Cách làm nhung hươu ngâm rượu kèm các vị thuốc bắc khác :

Nhung hươu ngâm rượu và hoàn sơn :

Sơ chế và làm sạch nhung hươu như chỉ dẫn bên trên.

Thái mỏng nhung hươu rồi giã nát, lượng nhung dùng khoảng 40gr.

Hoài sơn cho vào khoảng 40gr, đen giã nát.

Cho tất tật vào một túi vải, ngâm với 1 lít rượu trong 7 ngày. Khi dùng hết rượu có thể lấy bã tán mịn, vò thành viên thuốc để uống dần.

Bài thuốc nào chưa liệt dương, xuất tinh sớm, tiểu dắt, khó thụ thai, tuỳ thuộc lạnh, đau lưng mỏi gối…

Nhung hươu ngâm rượu và sâm:

Có thể dùng riêng rượu nhung hoặc phối hợp với rượu nhân sâm ( ngâm riêng ). Dùng nhân sâm phiến 50gr, rượu có nồng độ 40-45 độ, ngâm 3 lần, lần 1 ( 600ml ) ngâm 1 tháng, lần 2 ( 500ml ) ngâm 3tuần, lần 3 (400ml) ngâm 2 tuần. Gộp bít tất 3 lần ngâm lại.

Đem rượu nhân sâm, rốt từ từ vào rượu nhung, vừa rót vừa quấy đều để được khoảng 4-5 lít rượu thành phẩm. Rượu nhung hươu bổ trợ sinh lực phái mạnh[/caption]

Đối tượng có thể dùng rượu nhung hươu:
  • Nam giới : đây là đối tượng hiệp nhất để dùng. Nam giới trưởng thành dùng rượu này giúp tương trợ tăng cường chức năng sinh lý, tăng cường sức khỏe, giảm bao tay, mệt mỏi, phát triển cơ bắp.
  • nữ giới : có thể dùng 1 chút rượu mỗi ngày để cải thiện vẫn đề lãnh cảm, giảm thèm muốn, tương trợ làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da, da sáng hồng ranh con.
  • Người cao tuổi : độ tuổi luống tuổi dùng có thể tương trợ bảo vệ thân toàn diện, tránh gặp phải một số bệnh lý hiểm như đột quỵ, điều hòa huyết áp và tim mạch.

Đối tượng không nên dùng rượu nhung hươu:
  • Người mắc bệnh béo phì, đờm nhiều, tì hư hàn, gan nóng, áp huyết cao, viêm thận nặng.
  • Phụ nữ có thai, cho con bú và trẻ thơ.